🍽️
Matplaneraren
📖
Recept
←
Tillbaka till recept
🥩 Kött
⚡ Snabb
Jessicas stekta biff
10 min
Ingredienser
−
2 port
+
1 tjock skiva svensk biff, gärna med kappa
1 msk rapsolja
svartpeppar
2 msk smör
salt
Instruktioner
Steg 1 av 5
Ta fram köttet så det hinner bli rumsvarmt.
← Förra
Nästa →
Alla steg
1.
Ta fram köttet så det hinner bli rumsvarmt.
2.
Torka ytan med hushållspapper. Strö salt och mal svartpeppar över köttet.
3.
Hetta upp en stekpanna och lägg i smör och rapsolja. När smöret tystnat lägg i köttet och stek på hög värme.
4.
Ca 1,5-2 minuter på ena sidan och vänd sedan och stek 1,5-2 minuter på andra sidan.
5.
Låt vila i 2 minuter innan servering.
Källa:
www.koket.se
📖
Recept
🔐
Logga in
