🍽️
Matplaneraren
📖
Recept
←
Tillbaka till recept
🐟 Fisk
Potatis
🕐 Lång
🟡 Medel kcal
Lyxig Janssons extra allt
90 min
604 kcal
Medel
Ingredienser
−
6 port
+
2
st gul lök
2
msk smör
800
g potatis
1
burk ansjovisfiléer
2
msk kaviar
1
dl mjölk
4
dl vispgrädde
1
msk ansjovisspad
2
dl västerbottensost
0.8
dl ströbröd
Instruktioner
Steg 1 av 5
Sätt ugnen på 200°C.
← Förra
Nästa →
Alla steg
1.
Sätt ugnen på 200°C.
2.
Skala och skiva löken tunt och fräs i smöret tills den mjuknar. Skala potatisen och skär den i ½ cm tunna stavar. Blanda potatisen med saltet.
3.
Varva potatis, lök och ansjovis (spara spadet) i en smord ugnsfast form. Vispa ihop kaviar, mjölk, grädde och ansjovisspad. Häll i formen och strö över ost och ströbröd. Hyvla smöret över.
4.
Grädda i nedre delen av ugnen 45–55 minuter tills den fått fin färg och potatisen är mjuk. Täck ev med aluminiumfolie mot slutet.
5.
Låt stå minst 20 minuter innan servering.
Källa:
www.ica.se
📖
Recept
🔐
Logga in
