🥩 Kött Pasta ⏱ Medel
Pastagratäng med svamp, bacon och purjolök
40 min
Ingredienser
4 port
- 1 purjolök, ansad och skivad
- 1 msk bong touch of taste brynt schalottenlöksfond
- 1 msk bong touch of taste grönsaksfond
- 2 förp mozzarellaost
- sallad
- 1 förp bacon
- 400 g rigatoni (eller annan pastasort)
- 400 g svamp, skivad
- 1 msk japansk soja
- svartpeppar
- servering
- 3 dl crème fraîche
- 25 g smör
- 30 g parmesanost, riven
- salt
- 2 klyftor vitlök, finhackad