🥩 Kött Pasta
Lasagne Bolognese
Ingredienser
6 port
- 1 förp lasagneplattor
- ca 3 dl ost, riven
- köttfärssås:
- 500 g blandfärs
- 4 msk tomatpuré
- 1 tsk torkad oregano
- vit sås:
- peppar
- smör, att steka i
- 1 smulad buljongtärning
- 4-500 g krossade tomater
- ca 1 l mjölk
- 50 g smör
- 1 tsk torkad timjan
- 2 dl vatten
- 2 klyftor vitlök, pressade
- salt
- 1 dl vetemjöl
- 1 msk vetemjöl
- 1 gul lök, hackad
Instruktioner
Steg 1 av 3
Fräs löken i smör i en panna, lägg den i en gryta. Fräs sen färsen lite i sänder och lägg över den i grytan. Tillsätt övriga ingredienser till köttfärssåsen och koka den sakta 30-40 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Alla steg
Källa: www.koket.se