🍗 Kyckling Ris ⏱ Medel

Kycklinggratäng med bacon, svamp och parmesan

45 min
Medel
Kycklinggratäng med bacon, svamp och parmesan

Ingredienser

4 port

Huvudrätt

  • 60 g babyspenat
  • 280 g bacon
  • 2 tsk dijonsenap
  • 4 st kycklingfilé
  • 1 msk kycklingfond
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl parmesan
  • salt
  • 7 st skogschampinjoner
  • svartpeppar
  • 1 dl vatten
  • 1.5 dl vispgrädde
  • 1 klyfta vitlök
  • 0.5 msk vitvinsvinäger

Sallad

  • 0.5 st gurka
  • 0.5 st isbergssallad
  • 8 st körsbärstomater
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk rödvinsvinäger

Servering

  • 4 port råris

Instruktioner

Steg 1 av 11

Sätt ugnen på 180°C. Koka riset enligt förpackningen.

Alla steg

Källa: www.koket.se

Matplaneraren — Från recept till inköpslista