🍗 Kyckling Nudlar ⚡ Snabb
Stekta nudlar, Filip Poons recept
30 min
Ingredienser
2 port
- 1 dl böngroddar
- 2-3 blad salladskål, strimlade på längden (eller vitkål eller pak choi)
- 2-3 kycklinglår, urbenade och strimlade
- 2-3 msk japansk soja
- 2 msk ostronsås
- 1 msk sesamolja
- rapsolja
- 0,5 tsk salt, till stekning
- 1 morot, skuren i tunna stavar
- 200-300 g äggnudlar
- färsk koriander (eventuellt)
- 2 klyftor vitlök, hackade
- 5 salladslökar, strimlade på snedden
- 2 tsk strösocker
Instruktioner
Steg 1 av 4
Koka nudlarna i 2–3 minuter, de får inte bli klara. Häll av vattnet och spola nudlarna i kallt vatten. Ställ åt sidan så länge.
Alla steg
Källa: www.koket.se