🥩 Kött Potatis ⏱ Medel 🔴 Kaloririk
Sötpotatis och korv på plåt med koriandermajonnäs
45 min
1147 kcal
Lätt
Ingredienser
4 port
Huvudrätt
- 1 kg sötpotatis
- 600 g chorizo
- 1 st röd paprika
- 2 st rödlök
- 3 klyftor vitlök
- 2 msk olivolja
- 65 g bladspenat
Koriandermajonnäs
- 1 kruka koriander
- 1 st ägg
- 1 tsk vitvinsvinäger
- 1 tsk dijonsenap
- 2 dl rapsolja