🥩 Kött Pasta ⚡ Snabb
Spaghetti och köttfärssås, Jenny Finns recept
20 min
Ingredienser
6 port
- ca 2 tsk torkad timjan
- strösocker (efter smak)
- 2 msk kalvfond
- 1 burk körsbärstomater
- 2 msk soja
- 1 lök (stor)
- svartpeppar (från kvarn)
- 2 msk balsamvinäger
- 3 msk tomatpuré
- ca 2 tsk torkad basilika
- spaghetti (till servering)
- 0,5 dl grädde (kan uteslutas)
- 800 g nötfärs
- smör (att steka i)
- 1 burk krossade tomater
- 1 dl vatten
- 2 klyftor vitlök
- salt
Instruktioner
Steg 1 av 5
Finhacka lök och pressa vitlöksklyftorna. Fräs snabbt i smör i en gryta. Bara så den blir lite glansig. Ha i nötfärsen och fräs tillsammans med löken under omrörning så den smular sig.
Alla steg
Källa: www.koket.se