🐟 Fisk Ris ⚡ Snabb
Lax i ugn med krämig sweet chilisås
30 min
Ingredienser
4 port
- 0,75 dl cashewnötter, grovt hackade
- 500 g broccoli, i små buketter
- 1,5 dl sweet chilisås
- neutral matolja, till stekning
- 1 knippe gräslök, finskuren
- 2 dl crème fraîche
- 1 klyfta vitlök, riven
- svartpeppar
- 4 port jasminris
- 600 g laxfilé
- till servering
- salt
- 1 limefrukt, pressad saft och finrivet skal