🍗 Kyckling Potatis ⏱ Medel
Kycklinggratäng med jordnötter och sweet chili
40 min
Ingredienser
4 port
- 4 port jasminris
- 1 dl jordnötssmör
- 3 dl grädde
- 2 msk ketchup
- 2 pak choi, i munsstora bitar
- 1,5 dl jordnötter
- 20 cm purjolök, i munsstora bitar
- 600 g kycklinglårfilé
- 1 kruka färsk koriander, hackad
- 4 msk sweet chilisås
- 1 röd paprika, i munsstora bitar
- peppar
- 3 klyftor vitlök, skivade
- neutral rapsolja, att steka i
- salt
- 1 limefrukt, pressad saft