🥬 Vegetariskt Sallad ⏱ Medel

Matig halloumisallad

Matig halloumisallad

Ingredienser

4 port
  • 4 dl matvete
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • ½ gurka i småbitar
  • 2 dl turkisk yoghurt 10 %
  • 1 msk olja att steka i
  • 2 paket halloumi à 150 g
  • 3 msk mandelspån
  • 3 msk pesto
  • 1 knippe bladpersilja
  • 250 g små tomater
  • granatäppelkärnor

Instruktioner

Steg 1 av 3

Koka matvetet i 10 min. Dela och stek tomaterna lätt. Blanda matvete, tomater, hackad persilja, gurka och mandel. Strö över granatäppelkärnor.

Alla steg

Källa: recept.se

Matplaneraren — Från recept till inköpslista