🥬 Vegetariskt ⏱ Medel

Grillad aubergine med vitlök- och citronglaze

45 min
Grillad aubergine med vitlök- och citronglaze

Ingredienser

4 port
  • 1 citron (finrivet skal och 3 msk saft)
  • 2 auberginer (à ca 300 g)
  • 1 bananschalottenlök
  • 1 kruka persilja
  • 2 vitlöksklyftor
  • svartpeppar
  • 1 msk flytande honung
  • 4 msk olivolja
  • salt

Instruktioner

Steg 1 av 8

Ansa och skiva auberginerna på längden i ca 1 cm tjocka skivor. Salta och peppra på båda sidor och låt dem ligga och salta ur i ca 10 minuter.

Alla steg

Källa: www.ica.se

Matplaneraren — Från recept till inköpslista