🐟 Fisk ⚡ Snabb
Inlagd lax, Ernsts recept
Ingredienser
4 port
- 7 stjärnanis
- lag
- 1 tsk mörka senapsfrön
- 2 dl strösocker
- 500 g laxfilé, benfri
- kryddning
- 1 dl ättika
- 0,5 dl salt
- 1 tsk kryddpepparkorn
- 1 rödlök
- 3 dl vatten
- 2 lagerblad
Instruktioner
Steg 1 av 5
Låt laxen ligga skuren i bitar i en påse tillsammans med saltet minst en timme innan den läggs in.
Alla steg
Källa: www.koket.se