🍽️
Matplaneraren
📖
Recept
←
Tillbaka till recept
🐟 Fisk
Potatis
⚡ Snabb
Torsk med frasigt täcke och citronsås
30 min
Ingredienser
−
4 port
+
1 dl ströbröd
250 g haricots verts (bönor)
25 g smör eller margarin
1 citron
1 1/2 dl riven ost
1 tsk paprikapulver
1 dl hackad persilja
3 dl gräddfil
900 g potatis
1 krm peppar
1/2 tsk salt
600 g torsk
Instruktioner
Steg 1 av 7
Tina fisken om den är fryst.
← Förra
Nästa →
Alla steg
1.
Tina fisken om den är fryst.
2.
Sätt ugnen på 200˚C.
3.
Skala och koka potatisen.
4.
Skär fisken i portionsbitar och lägg den i en smord ugnssäker form. Krydda med salt och peppar.
5.
Smält matfettet i en kastrull. Rör ner paprikapulver, ströbröd, persilja och ost. Fördela brödblandningen över fisken. Stek mitt i ugnen cirka 15 minuter.
6.
Riv skalet av citronen och skär den i klyftor. Blanda gräddfil och citronskal, smaksätt med salt och peppar. Koka haricots verts enligt anvisningen på förpackningen.
7.
Servera fisken med potatis, citronsås, haricots verts och citronklyftor.
Källa:
www.ica.se
📖
Recept
🔐
Logga in