🥬 Vegetariskt Pasta ⏱ Medel
Lasagne de luxe
45 min
Ingredienser
4 port
Huvudrätt
- 10-12 färska lasagneplattor
- 600 g blandfärs
- smör, att steka i
- färsk oregano, att garnera med
- 4 dl standardmjölk
- 0,25 krm muskot, riven
- olivolja, till formen
- 0,5 dl chilisås
- till servering
- peppar
- krispsallad
- 5 dl vispgrädde
béchamelsås
- 400 g krossade tomater (eller passerade tomater)
- 3 dl mozzarellaost, riven
- 2 klyftor vitlök
- 100 g smör
- salt
- 1 dl vetemjöl
- 1 gul lök, riven
Instruktioner
Steg 1 av 6
Sätt ugnen på 200 grader. Hetta upp en stekpanna med smör och stek färs, lök och vitlök. Finfördela färsen och se till att den blir genomstekt.
Alla steg
Béchamelsås
Montering
Källa: www.koket.se