🥩 Kött Potatis ⏱ Medel
Moussaka med potatis
60 min
Medel
Ingredienser
4 port
Huvudrätt
- 1.5 dl buljong
- 2 st gul lök
- 400 g nötfärs
- peppar
- 10 st potatis
- salt
- 1 nypa timjan
- 2 msk tomatpuré
- 1 msk vetemjöl
- 2 klyftor vitlök
Sås
- 4 dl lagrad ost
- 3 msk margarin
- 7 dl mjölk
- 4 msk vetemjöl
Instruktioner
Steg 1 av 3
Stek lök, vitlök och köttfärs med stekfett tills smulat. Pudra över mjöl och späd med buljong. Smaksätt med tomatpuré och låt sjuda 10-15 minuter.
Alla steg
Källa: www.koket.se