🥩 Kött Pasta ⏱ Medel
Jennies pasta bolognese
50 min
Lätt
Ingredienser
4 port
Huvudrätt
- 500 g blandfärs
- 1 st gul lök
- 400 g krossade tomater
- 1 st lagerblad
- 1 st morot
- 0.5 dl olivolja
- peppar
- 1.5 dl rödvin
- 0.5 tsk rosmarin
- salt
- 2 stjälkar selleri
- 1 tsk timjan
- 3 msk tomatpuré
- 3 klyftor vitlök
Servering
- parmesan
- 400 g tagliatelle
Instruktioner
Steg 1 av 7
Hacka lök, morot och selleri fint. Fräs försiktigt i olivolja utan att ta färg. Pressa vitlöken och hacka fint, fräs med grönsakerna i en minut.
Alla steg
Källa: www.koket.se