🍽️
Matplaneraren
📖
Recept
←
Tillbaka till recept
🐟 Fisk
Pasta
⚡ Snabb
Pasta med laxsås
30 min
Lätt
🐟
Ingredienser
−
4 port
+
1 knippe färsk lök
2 msk olivolja
salt
peppar
65 g babyspenat
1 citron
1 kruka oregano
1 vitlöksklyfta
4 msk olivolja
1 msk kapris
1 msk olivolja
färskpotatis
Instruktioner
Steg 1 av 8
Sätt ugnen på 225°C.
← Förra
Nästa →
Alla steg
1.
Sätt ugnen på 225°C.
2.
Parmachips: Lägg skinkan på en plåt med bakplåtspapper. Sätt in i övre delen av ugnen ca 10 minuter eller tills de blir torra och hårda. Låt svalna.
3.
Primörsallad: Ansa löken och morötterna. Lägg dem i en ugnssäker form och vänd dem i olivoljan. Salta och peppra. Sätt in mitt i ugnen ca 30 minuter.
4.
Oreganogremolata: Skölj citronen, riv skalet och pressa ur saften. Hacka oreganon. Skala och riv vitlöken. Blanda allt till gremolatan.
5.
Dressing: Hacka kaprisen och blanda den med resten av ingredienserna till dressingen.
6.
Vänd ner spenaten och dressingen med grönsakerna när de är klara.
7.
Grilla kycklingen ca 3 minuter på varje sida. Pensla på gremolatan mot slutet av grillningen.
8.
Till servering: Servera kycklingen med grönsakerna och färskpotatis. Toppa med parmachips och hyvlad pecorino.
Källa:
www.ica.se
📖
Recept
🔐
Logga in