🐟 Fisk Sallad ⏱ Medel
Kokt lax med spenat och dillsås
45 min
Ingredienser
4 port
- 1 dl vitt matlagningsvin
- 1 tomat
- peppar
- 150 g färsk bladspenat
- 2 msk ljus maizenaredning
- 2 dl vispgrädde
- 1/2 gul lök
- 1/2 kruka dill
- 4 bitar lax (à 150 g)
- 2 dl fiskbuljong (tärning eller konc fond och vatten)
- 2 msk olivolja till stekning
- salt
Instruktioner
Steg 1 av 7
Finhacka löken och fräs den mjuk i en kastrull med 1/2 mängden av olivoljan. Häll på vin och låt småputtra ett par minuter.
Alla steg
Källa: www.ica.se