🐟 Fisk ⚡ Snabb

Enkel lax i ugn

Name: Enkel lax i ugn
Total time: 30 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Svensk
Ingredients: 1200 g laxfilé; 1/2 tsk nymalen svartpeppar; 2 tsk salt

30 min

Ingredienser

8 port

Få ingredienser hittades. Importen kan vara ofullständig — kontrollera mot originalreceptet och komplettera vid behov.

1200 g laxfilé
1/2 tsk nymalen svartpeppar
2 tsk salt

Instruktioner

0/4 klara

Steg 1 av 4

Sätt ugnen på 225°C.

Alla steg

1. Sätt ugnen på 225°C.

2. Lägg laxen på en plåt eller i en ugnssäker form. Salta och peppra.

3. Tillaga mitt i ugnen ca 20 minuter. Laxen är färdig vid en innertemperatur på 52-56°C.

4. Den här laxen passar utmärkt i Glasnudelsallad med sweet chilimarinerad lax, Fiskgryta med saffran och dillaioli eller Lax i ugn med klyftpotatis, ratatouille och aioli.

Källa: www.ica.se