🐟
Fisk Potatis ⚡ Snabb 🟡 Medel kcal
Enkel lax i ugn
25 min
500 kcal
Lätt
P: 36g | K: 6g | F: 35g
Utrustning
🍳
stekpanna🔥
ugn🍰
form🥄
vispad🧀
rivjärn🔪
kniv🪵
skärbräda🥄
mått
Ingredienser
6 port
Huvudrätt
- 6 st laxfilé
- peppar
- salt
- smör
Tillbehör
- champinjoner
- citron
- dill
- grön sparris
Sås
- 6 msk chilisås
- 1 dl riven ost
- 2 dl vispgrädde
- 0.5 dl vitt vin
Instruktioner
0/3 klaraSteg 1 av 3
Sätt ugnen på 225°C. Krydda fisken och stek den lätt i smör. Lägg över i ugnsform.
Alla steg
1. Sätt ugnen på 225°C. Krydda fisken och stek den lätt i smör. Lägg över i ugnsform.
2. Vispa grädden till lösa toppar, blanda med chili och vin. Bred såsen över fisken, strö på ost och gratinera ca 10 minuter tills såsen stelnat.
3. Servera med stekta champinjoner, sparris, citron och dill. Ris eller pressad potatis passar bra till.
Källa: www.koket.se