🥬 Vegetariskt
Wokade grönsaker med woksås
Ingredienser
4 port
- 100 g blomkål
- 100 g broccoli
- 150 g minimajs
- 1 kvist färsk basilika
- olja, att woka i
- 0,5 gul paprika
- 2 msk honung
- 0,5 dl risvinäger
- 1 tsk rostade sesamfrön
- 1 tsk sambal oelek
- 10 champinjoner
- 1 klyfta vitlök
- 1 krm majsstärkelse
- 0,5 röd paprika
- 0,5 dl kinesisk soja
- woksås:
- 1 msk färsk ingefära, riven
- 0,5 rödlök
Instruktioner
Steg 1 av 3
Woksås: Hacka basilikan fint. Blanda samman honung, majsstärkelse, risvinäger och soja. Rör ner pressad vitlök och riv ner ingefäran. Krydda med sambal, basilika och sesamfrön.
Alla steg
Källa: www.koket.se