🐟 Fisk
Wokade grönsaker med räkor
Ingredienser
6 port
- rapsolja, att woka i
- 2 klyftor vitlök
- 1 klyfta vitkål
- 100 g späda haricots verts
- 2 limefrukter, saft
- 400 g skalade räkor
- 10 minimajs
- 100 g sockerärtor
- 10 champinjoner
- 2 msk sweet chilisås
- 2 msk soja
- 2 msk färsk ingefära, riven
- 1 gul lök
Instruktioner
Steg 1 av 3
Skär champinjonerna i skivor. Lägg dem i kall panna, hetta upp och fräs tills vattnet försvunnit. Skala och hacka lök och vitlök. Skär vitkålen i strimlor. Ansa sockerärter och haricots verts. Pressa ut limesaften och skala ingefäran och riv den.
Alla steg
Källa: www.koket.se