🍗
Kyckling Ris ⏱ Medel
Filips kycklingwok
45 min
Ingredienser
2 port
- 0,5 tsk vitpeppar
- 0,5 gul paprika, tärnad
- 2 port jasminris
- 2 selleristjälkar, grovt delade
- 0,5 dl rapsolja (till stekning)
- 3 msk japansk soja
- 0,5 röd paprika, tärnad
- 4 msk ostronsås
- peppar
- 0,5 tsk msg
- wok
- 4 cm färsk ingefära, strimlad
- marinad
- 1 broccoli, grovt delad och skivad stam
- 1 msk sesamolja
- 2 kycklinglårfiléer, urbenade och tärnade
- 2 klyftor vitlök, skivad
- 1 tsk salt
- salt
Instruktioner
0/6 klaraSteg 1 av 6
Blanda ihop marinaden och marinera kycklingen. Låt stå i minst 30 minuter.
Alla steg
1. Blanda ihop marinaden och marinera kycklingen. Låt stå i minst 30 minuter.
2. Hacka alla grönsaker.
3. Koka riset.
4. Stek sedan kycklingen på hög värme i rapsolja ca 3–4 minuter.
5. Lyft ur kycklingen och tillsätt alla grönsaker. Stek några minuter så de blir lite lätt mjuka.
6. Tillsätt kycklingen och smaksätt med ostronsås, salt och peppar. Servera med nykokt ris.
Källa: www.koket.se