🥩 Kött Potatis ⏱ Medel
Fläskfilé med örtsmör och rostad potatis
50 min
Ingredienser
4 port
- 900 g potatis (gärna amandine)
- 600 g fläskfilé
- 1-2 tsk torkad timjan
- 1 röd chilifrukt
- 140 g bacon
- 200 g smör, rumstempererat
- svartpeppar, nymalen
- 150 g haricots verts, kokta
- 0,75 dl färsk bladpersilja, finhackad
- 2 klyftor vitlök
- smör provencale
- 2 msk olivolja
- smör, till stekning
- 0,5 citron, finrivet skal
- salt
Instruktioner
0/12 klaraSteg 1 av 12
Sätt ugnen på 200 grader. Ta fram en stor ugnsform.
Alla steg
Källa: www.koket.se