🥩 Kött

Fläskgryta med ananas

Fläskgryta med ananas

Ingredienser

4 port
  • 500-700 g skinka benfri
  • vitpeppar
  • smör, att steka i
  • 1 förp ananas, i bitar
  • 1 dl vispgrädde
  • 0,5 dl persilja, hackad
  • 2 dl buljong
  • 2 gula lökar, i klyftor
  • 3 tsk dijonsenap
  • salt
  • 1,5 msk vetemjöl

Instruktioner

0/3 klara
Steg 1 av 3

Tärna köttet. Bryn kött och lök och lägg det i en gryta. Pudra över mjölet, krydda och slå på buljongen.

Alla steg

1. Tärna köttet. Bryn kött och lök och lägg det i en gryta. Pudra över mjölet, krydda och slå på buljongen.
2. Småkoka 15 minuter. Rör ner senap och grädde och koka ytterligare 10 minuter.
3. Lägg på ananas och persilja. Servera gärna med ris.

Källa: www.koket.se