🥩
Kött Potatis ⏱ Medel 🟡 Medel kcal
Fläskytterfilé med sötpotatis
50 min
588 kcal
Medel
P: 33g | K: 40g | F: 33g
%26format%3Dwebp&w=960&q=75)
Ingredienser
4 port
- 600 g sötpotatis
- 2 st rödlök
- 500 g fläskytterfilé
- 50 g svenskt smör från arla®
- 5 dl kelda® matlagningsgrädde
- 0.5 dl taco kryddmix (fajita)
- 2 msk japansk soja
- 1 tsk salt
- 1 st lime (saften)
- salt och svartpeppar
- persilja (färsk)
Instruktioner
0/5 klaraSteg 1 av 5
Skala och tärna potatisen, ca 2x2 cm. Skala och skiva löken. Skär köttet i skivor.
Alla steg
1. Skala och tärna potatisen, ca 2x2 cm. Skala och skiva löken. Skär köttet i skivor.
2. Hetta upp 25 g smör i en rymlig stekpanna. Fräs potatis och lök ca 10 min.
3. Tillsätt grädde, kryddmix, soja och salt. Låt sjuda ca 10 min, tills potatisen är mjuk.
4. Salta och peppra köttet. Bryn det i smör i en stekpanna. Lägg ner köttet och pressa ner lime i såsen. Låt sjuda 3-4 min.
5. Strö över hackad persilja.
Källa: www.arla.se