🌱 Vegetariskt ⚡ Snabb

Grillad gräddsås

Name: Grillad gräddsås
Total time: 30 min
Yield: 5 portioner
Cuisine: Svensk
Ingredients: 1/2 dl grovkorning senap; 3 dl syrad grädde; 2 dl vispgrädde

30 min

Ingredienser

5 port

Få ingredienser hittades. Importen kan vara ofullständig — kontrollera mot originalreceptet och komplettera vid behov.

1/2 dl grovkorning senap
3 dl syrad grädde
2 dl vispgrädde

Instruktioner

0/5 klara

Steg 1 av 5

Sätt ugnen på 250°C, grill.

Alla steg

1. Sätt ugnen på 250°C, grill.

2. Blanda grädden och senapen i en ugnsform. »Grilla«/rosta grädden i 25 minuter. Skrapa ner gräddkanterna ett par gånger.

3. Avsluta med att blanda väl med skrapet som ger den speciella smaken.

4. I kolgrill, för så här: klä yttersidan på en metallbunke med aluminiumfolie. Blanda grädde och senap i bunken.

5. Ställ bunken i glöden på en het klotgrill och lägg på locket. Grilla grädden i 5–15 minuter beroende på hur varm grillen är. Rökkaraktären ger grädden en ny dimension!

Källa: www.ica.se