Name: Gryta med krispigt rimmat fläsk
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Svensk
Ingredients: 1 1/2 dl mjölk; 1 1/2 tsk majsstärkelse; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 900 g potatis; 3 morötter; 250 g körsbärstomater; 375 g rimmat stekfläsk; 1/2 msk smör; 1 gul lök

Ingredienser

4 port

1 1/2 dl mjölk
1 1/2 tsk majsstärkelse
2 1/2 dl matlagningsgrädde
900 g potatis
3 morötter
250 g körsbärstomater
375 g rimmat stekfläsk
1/2 msk smör
1 gul lök

Instruktioner

0/6 klara

Steg 1 av 6

Koka potatisen.

Alla steg

1. Koka potatisen.

2. Strimla fläsket. Skala och hacka löken. Skala och skär morötterna i ganska små bitar. Skär tomaterna i halvor.

3. Stek fläsket krispigt i smöret i en stekgryta eller stor stekpanna, lyft upp på en tallrik. Fräs lök och morötter i pannan.

4. Blanda mjölk och majsstärkelse. Rör i blandningen och grädden och låt grytan sjuda i ca 2 minuter.

5. Vänd ner fläsket i såsen och låt det bli varmt.

6. Servera fläskgrytan med potatis och tomater.

Källa: www.ica.se