Name: Halloumipytt med rostade grönsaker och citroncreme
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Svensk
Ingredients: 2 msk strösocker; japansk soja; sesamfrön

Ingredienser

4 port

Få ingredienser hittades. Importen kan vara ofullständig — kontrollera mot originalreceptet och komplettera vid behov.

2 msk strösocker
japansk soja
sesamfrön

Instruktioner

0/7 klara

Steg 1 av 7

Koka riset i 6 dl vatten (för 4 port) i en stor kastrull med lock.

Alla steg

1. Koka riset i 6 dl vatten (för 4 port) i en stor kastrull med lock.

2. Blanda socker, ättikssprit och salt med vattnet i en liten kopp.

3. Låt riset ånga av och häll ättiksblandningen över. Vispa med elvisp ca 30 sekunder så att riset blir lite kladdigt. Låt svalna något.

4. Forma avlånga bollar av riset.

5. Låt räkorna rinna av i en sil. Dela, kärna ur, gröp ur och skiva avokadon på längden.

6. Toppa risbollarna med avokado och räkor. Strö på sesamfrön.

7. Servera sushin med japansk soja och gärna även gari och wasabi.

Källa: www.ica.se