🥩 Kött Ris ⚡ Snabb

Korv Stroganoff

15 min
Lätt
Korv Stroganoff

Ingredienser

4 port
  • 2 tsk dijonsenap
  • smör
  • 2 dl grädde
  • 1 st gul lök
  • svartpeppar
  • salt
  • 3 msk tomatpuré
  • persilja
  • 500 g falukorv

Instruktioner

0/5 klara
Steg 1 av 5

Dra av skinnet på falukorven och skär den i 1/2 cm tjocka bitar. Skär löken i tunna skivor.

Alla steg

1. Dra av skinnet på falukorven och skär den i 1/2 cm tjocka bitar. Skär löken i tunna skivor.
2. Stek korven i smör tills den fått färg. Lägg i löken och stek mjuk.
3. Rör ner tomatpuré och senap. Häll på grädden och låt koka ihop några minuter.
4. Smaka av med salt och peppar. Strö över hackad persilja.
5. Servera med ris, kokt potatis, råris, quinoa eller pasta.

Källa: www.koket.se