🥩 Kött Ris ⚡ Snabb 🔴 Kaloririk

Korvstroganoff

Korvstroganoff

Ingredienser

4 port
  • 550 g falukorv eller kycklingstekkorv
  • salt
  • peppar
  • 1 msk olja
  • 3 msk tomatpuré
  • grovskuren vitkål med persilja
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 4 port ris eller annat gryn
  • 1 msk japansk soja
  • 1 dl mjölk
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 gul lök

Instruktioner

0/6 klara
Steg 1 av 6

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Alla steg

1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
2. Skär korven i stavar. Skala och hacka löken.
3. Stek korv och lök i oljan i en stekpanna ca 5 minuter. Tillsätt tomatpuré och fräs någon minut.
4. Rör ner grädde, mjölk, soja och dijonsenap. Låt sjuda ca 5 minuter.
5. Smaka av med peppar och ev salt.
6. Till servering: Servera korvstroganoffen med ris och gärna vitkålssallad eller en sallad med tomat och gurka.

Källa: www.ica.se