🐟
Fisk ⏱ Medel
Kräftströmming
45 min
Lätt
Ingredienser
4 port
- 600 g strömmingsfiléer
- 1.5 tsk salt
- 1 dl hackad dill
- 1 msk dillfrö
- 0.5 dl tomatpuré
- 0.5 dl vatten
Instruktioner
0/5 klaraSteg 1 av 5
Sätt ugnen på 200°C.
Alla steg
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Skölj strömmingen och låt den rinna av, klipp bort ryggfenan.
3. Salta filéerna med hälften av saltet. Rulla ihop den med köttsidan utåt. Lägg dem tätt i en ugnssäker form. Strö på dill och dillfrö.
4. Blanda tomatpuré, vatten och resten av saltet och bred det över strömmingen.
5. Tillaga mitt i ugnen ca 20 minuter. Servera strömmingen varm eller kall med knäcke-bröd och/eller kokt potatis.
Källa: www.ica.se