Name: Kycklingpasta med tomat och spenat
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Svensk
Ingredients: 400 g pasta (gärna gnocchi); 2 klyftor vitlök; 250 g körsbärstomater; 1 st citron; 2 msk olivolja; 600 g kycklinglårfilé; 1 st kycklingbuljong (tärning); 2.5 dl grädde; 65 g babyspenat; 1 dl riven ost

1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

2. Skala och hacka vitlöken. Halvera tomaterna. Riv citronskal.

3. Fräs vitlök och tomater i olivolja. Tillsätt citronskal.

4. Skär kycklingen i bitar och stek tills den är genomstekt. Tillsätt buljong och grädde.

5. Rör ner spenaten och låt den sjunka ihop.

6. Servera pastan med såsen och toppa med riven ost.

Kycklingpasta med tomat och spenat

Ingredienser

Instruktioner

Alla steg