🐟
Fisk Bröd ⏱ Medel 🟡 Medel kcal
Laxwrap
550 kcal
Medel
P: 29g | K: 62g | F: 22g
Utrustning
🔥
ugn🍰
form🍲
kastrull🥣
bunke🔪
kniv🪵
skärbräda🧀
rivjärn🥄
mått
Ingredienser
4 port
- 0.5 msk olivolja
- 2 krm salt
- 2 krm svartpeppar
- 0.5 msk finrivet citronskal
- 250 g laxfilé utan skinn
- 0.5 msk sesamfrö
- 1 dl matvete
- 0.5 msk tomatpuré
- 150 g fetaost
- 1 dl yoghurt eller crème fraiche
- 1 msk dill (hackad)
- 1/2 gurka
- 2 msk vinäger
- 1 msk honung
- 0.5 påse blandsallad
- 8 st små tortillabröd
Instruktioner
0/7 klaraSteg 1 av 7
Sätt ugnen på 175°C.
Alla steg
1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Blanda olja, salt, peppar och citronskal. Gid in laxen med kryddblandningen.
3. Lägg laxen i en smord ugnsform. Strö över sesamfrön. Ställ in i mitten av ugnen ca 20 minuter.
4. Koka matvetet enligt anvisning på förpackningen och blanda ner tomatpurén.
5. Fetaostkräm: Smula fetaosten i en skål och blanda med yoghurt och dill. Krydda med salt och peppar.
6. Picklad gurka: Skiva gurkan och blanda med vinäger och honung.
7. Till servering: Skölj salladsbladen. Fyll bröden med sallad, matvete, lax, fetaostkrämen och gurka.
Källa: www.ica.se