🐟
Fisk Bröd ⏱ Medel 🟡 Medel kcal
Laxwrap
Ingredienser
4 port
- 1 dl matvete
- 1 dl yoghurt eller crème fraiche
- 1 krm salt
- 1/2 gurka
- 1/2 msk olivolja
- 1/2 msk sesamfrö
- 1 msk honung
- 150 g fetaost
- 8 små tortillabröd
- 250 g laxfilé utan skinn
- 2 msk vinäger
- 1 krm svartpeppar
- 2 krm svartpeppar
- 1 msk hackad dill
- 1/2 msk finrivet citronskal
- 1/2 msk tomatpuré
- 1/2 påse blandsallad (à 65 g)
- 2 krm salt
Instruktioner
0/7 klaraSteg 1 av 7
Sätt ugnen på 175°C.
Alla steg
1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Blanda olja, salt, peppar och citronskal. Gid in laxen med kryddblandningen.
3. Lägg laxen i en smord ugnsform. Strö över sesamfrön. Ställ in i mitten av ugnen ca 20 minuter.
4. Koka matvetet enligt anvisning på förpackningen och blanda ner tomatpurén.
5. Fetaostkräm: Smula fetaosten i en skål och blanda med yoghurt och dill. Krydda med salt och peppar.
6. Picklad gurka: Skiva gurkan och blanda med vinäger och honung.
7. Till servering: Skölj salladsbladen. Fyll bröden med sallad, matvete, lax, fetaostkrämen och gurka.
Källa: www.ica.se