Name: Löjromspizza
Yield: 4 portioner
Cuisine: Svensk
Ingredients: 1 st citron - eko; 400 g pizzadeg; 80 g löjrom; 1 krm flingsalt; 1 st rödlök; 1 krm svartpeppar; 1 dl creme fraiche naturell; 1 st gräslök - färsk; 75 g parmesanost

Ingredienser

4 port

1 st citron - eko
400 g pizzadeg
80 g löjrom
1 krm flingsalt
1 st rödlök
1 krm svartpeppar
1 dl creme fraiche naturell
1 st gräslök - färsk
75 g parmesanost

Instruktioner

0/5 klara

Steg 1 av 5

Värm ugnen till 225 grader.

Alla steg

1. Värm ugnen till 225 grader.

2. Pizza: Kavla ut pizzadegen till önskad form. Lägg degen på en bakplåtsklädd plåt.

3. Bred på creme fraiche och toppa med riven parmesanost. Grädda i ugn i ca 10-15 min.

4. Topping: Skala och finhacka rödlök. Finhacka gräslök.

5. Ta ut pizzan och strö över rödlök och gräslök. Toppa med klickar av creme fraiche och löjrom. Riv lite citronskal över pizzan och strö över svartpeppar från kvarn och lite flingsalt. Skär pizzan i bitar och servera.

Källa: www.mathem.se