🍗
Kyckling Pasta ⚡ Snabb 🔴 Kaloririk
Marry me chicken
30 min
950 kcal
Medel
P: 61g | K: 73g | F: 46g
Utrustning
🍳
stekpanna🍲
kastrull🔪
kniv🪵
skärbräda🧀
rivjärn🥄
mått
Ingredienser
4 port
Kyckling
- 4 st kycklingfilé
- salt
- peppar
- 3 msk vetemjöl
- neutral matolja (att steka i)
- 4 klyfta vitlök (finhackade)
- 3 dl grädde
- 2 dl mjölk
- 12 st soltorkade tomater (halverade)
- 0.5 tsk paprikapulver
- 1 tsk oregano
- 1.5 dl parmesanost (riven)
- 65 g babyspenat
Risoni
- 4 dl risoni
- 1 l kycklingbuljong
- 2 msk smör
- 2 dl parmesanost (riven)
- ev vatten (varmt)
Instruktioner
0/5 klaraSteg 1 av 5
Salta och peppra kycklingen. Vänd i mjöl och stek i olja i stekpanna på medelvärme till gyllene färg på båda sidor. Ta upp ur pannan och lägg åt sidan.
Alla steg
1. Salta och peppra kycklingen. Vänd i mjöl och stek i olja i stekpanna på medelvärme till gyllene färg på båda sidor. Ta upp ur pannan och lägg åt sidan.
2. Stek vitlöken i samma panna tills den mjuknar. Tillsätt grädde och mjölk, soltorkade tomater, paprikapulver och oregano. Låt puttra ihop i några minuter.
3. Lägg tillbaka kycklingen i pannan och låt puttra ihop med såsen. Såsen kommer tjockna något av paneringen på kycklingen. Strö över parmesan och spenat och rör om. Smaka av med salt och peppar.
4. Koka risoni i buljong i 8 minuter. Dra av från värmen och låt buljongen vara kvar. Klicka i smör och lägg i parmesan. Rör om ordentligt så att det blir krämigt och smaka av med salt och peppar.
5. Servera kycklingen med den krämiga risonin och njut!
Källa: www.koket.se