🌱
Vegetariskt Sallad ⏱ Medel
Matig halloumisallad
Ingredienser
4 port
- 4 dl matvete
- 1 pressad vitlöksklyfta
- ½ gurka i småbitar
- 2 dl turkisk yoghurt 10 %
- 1 msk olja att steka i
- 2 paket halloumi à 150 g
- 3 msk mandelspån
- 3 msk pesto
- 1 knippe bladpersilja
- 250 g små tomater
- granatäppelkärnor
Instruktioner
0/3 klaraSteg 1 av 3
Koka matvetet i 10 min. Dela och stek tomaterna lätt. Blanda matvete, tomater, hackad persilja, gurka och mandel. Strö över granatäppelkärnor.
Alla steg
1. Koka matvetet i 10 min. Dela och stek tomaterna lätt. Blanda matvete, tomater, hackad persilja, gurka och mandel. Strö över granatäppelkärnor.
2. Blanda såsen. Skiva och stek osten.
3. Servera med sallad och sås.
Källa: recept.se