🐟
Fisk Ris ⏱ Medel 🔴 Kaloririk
Pokébowl med räkor
60 min
843 kcal
Ingredienser
4 port
- 250 g räkor (skalade)
- 4 blad rödkål (eller isbergssallad)
- 3 dl ris (sushi eller rött ris)
- lime (i klyftor)
- 1 tsk limejuice (färskpressad)
- 2 dl majonnäs
- japansk soja (till servering)
- 1 tsk limeskal (rivet)
- 2 tsk ketchup (eller sriracha)
- 1 dl frön och nötter
- 500 g grönsaker (blandade)
- koriander (färsk)
Instruktioner
0/6 klaraSteg 1 av 6
Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
Alla steg
1. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Rosta frön i torr panna tills de får färg. Lägg salladsbladen i isvatten.
3. Blanda ihop dressingens ingredienser.
4. Förbered de grönsaker du önskar.
5. Blanda riset med frön, lägg salladsblad i skålar, toppa med ris, räkor och grönsaker. Ringla över dressing.
6. Servera med soja, koriander och lime.
Källa: www.ica.se