🌱
Vegetariskt ⚡ Snabb
Sommartrifle med choklad
30 min
Ingredienser
4 port
- saft av 1/2 citron
- 1/2 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 200 g vit choklad
- 300 g färska hallon
- 1 paket noblesse à 150 g
- 5 dl crème fraiche
Instruktioner
0/3 klaraSteg 1 av 3
Smält den vita chokladen i vattenbad. Vispa samman den smälta chokladen med crème fraiche, tillsätt socker och vaniljsocker, smaka av med citronsaft. Citronen ska bryta av mot den vita chokladens sötma, men inte ta över i smak.
Alla steg
1. Smält den vita chokladen i vattenbad. Vispa samman den smälta chokladen med crème fraiche, tillsätt socker och vaniljsocker, smaka av med citronsaft. Citronen ska bryta av mot den vita chokladens sötma, men inte ta över i smak.
2. Skölj hallonen och portionera ut några hallon i botten på portionsglas. Lägg fyra chokladflarn (för 4 port) åt sidan, och bryt resten i mindre bitar. Portionera ut choklad ovanpå hallonen, och klicka över mousse. Upprepa tills glasen är fyllda till tre fjärdedelar.
3. Toppa varje portion med ett helt chokladflarn, dekorera med bär.
Källa: www.ica.se