🍗 Kyckling Pasta ⚡ Snabb

Spaghetti och köttfärssås

30 min
Spaghetti och köttfärssås

Ingredienser

4 port
  • 2 msk matolja
  • sallad
  • 500 g nötfärs
  • 1 kycklingbuljongtärning
  • 4 portioner spaghetti
  • 2 1/2 dl vatten
  • parmesan
  • 1/2 dl tomatpuré
  • 2 morötter
  • 2 vitlöksklyftor
  • 500 g krossade tomater
  • 1 tsk kinesisk soja
  • ev färsk timjan
  • svartpeppar
  • salt
  • 1 gul lök

Instruktioner

0/5 klara
Steg 1 av 5

Skala och hacka lök och vitlök. Skala och riv morötterna grovt på ett rivjärn.

Alla steg

1. Skala och hacka lök och vitlök. Skala och riv morötterna grovt på ett rivjärn.
2. Bryn köttfärsen och grönsakerna i oljan i en stor stekpanna eller gryta, tillsätt tomatpuré och bryn med den ett tag.
3. Tillsätt krossade tomater, vatten, smulad buljongtärning och soja. Koka sakta 15 minuter, smaka av med salt och peppar.
4. Koka spaghettin enligt anvisningen på förpackningen.
5. Till servering: Servera med riven parmesanost och en god sallad.

Källa: www.ica.se