🐟
Fisk Potatis ⚡ Snabb
Torsk med frasigt täcke och citronsås
30 min
Ingredienser
4 port
- 1 dl ströbröd
- 250 g haricots verts (bönor)
- 25 g smör eller margarin
- 1 citron
- 1 1/2 dl riven ost
- 1 tsk paprikapulver
- 1 dl hackad persilja
- 3 dl gräddfil
- 900 g potatis
- 1 krm peppar
- 1/2 tsk salt
- 600 g torsk
Instruktioner
0/7 klaraSteg 1 av 7
Tina fisken om den är fryst.
Alla steg
1. Tina fisken om den är fryst.
2. Sätt ugnen på 200˚C.
3. Skala och koka potatisen.
4. Skär fisken i portionsbitar och lägg den i en smord ugnssäker form. Krydda med salt och peppar.
5. Smält matfettet i en kastrull. Rör ner paprikapulver, ströbröd, persilja och ost. Fördela brödblandningen över fisken. Stek mitt i ugnen cirka 15 minuter.
6. Riv skalet av citronen och skär den i klyftor. Blanda gräddfil och citronskal, smaksätt med salt och peppar. Koka haricots verts enligt anvisningen på förpackningen.
7. Servera fisken med potatis, citronsås, haricots verts och citronklyftor.
Källa: www.ica.se