🐟 Fisk Potatis ⏱ Medel
Ugnsbakad torsk med äggsås
45 min
Ingredienser
4 port
- 2 krm vitpeppar
- 1 l vatten
- 500 g torsk (gärna ryggfilé)
- kokt potatis
- 1/2 dl salt
- 25 g smör
- 2 dl hackad persilja
- 2 dl mjölk (3%)
- 3 hårdkokta ägg
- 2 msk vetemjöl
- 2 1/2 dl vispgrädde
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk finrivet citronskal
- 2 msk hackad dill