🐟 Fisk Potatis ⏱ Medel
Ugnsstekt torsk med äggsås
45 min
Ingredienser
4 port
- 900 g fast potatis
- 600 g torskfilé (tinad om fryst används)
- 2 msk smör eller margarin
- 1 citron
- 4 dl mjölk
- 1/2 fiskbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond)
- 4 ägg
- 250 g körsbärstomater
- peppar
- 1/2 kruka persilja
- salt
- 2 msk vetemjöl