🐟
Fisk Sallad ⚡ Snabb 🟡 Medel kcal
Varma tonfiskmackor med sparrissallad
30 min
500 kcal
Lätt
P: 41g | K: 36g | F: 20g
Ingredienser
4 port
Huvudrätt
- 8 skiva lantbröd
- 150 g ost (skivad)
Fyllning
- 2 st tomater
- 2 burk tonfisk i vatten
- 2 msk majonnäs
- 2 msk persilja (hackad)
- 1 krm salt
- 1 krm peppar
Sparrissallad
- 300 g grön sparris
- 5 st soltorkade tomater
- 0.5 msk balsamvinäger
- salt
- peppar
Instruktioner
0/5 klaraSteg 1 av 5
Sätt ugnen på 250˚C.
Alla steg
1. Sätt ugnen på 250˚C.
2. Skär tomaterna i skivor. Häll av tonfisken och låt rinna av ordentligt. Blanda den med majonnäs, persilja, salt och peppar.
3. Lägg brödskivorna på en plåt med bakplåtspapper. Bred på tonfiskröran. Toppa med tomat- och ostskivor. Sätt i övre delen av ugnen 8–10 minuter tills osten smält och fått fin färg. Gör salladen under tiden.
Sparrissallad
4. Koka sparrisen enligt anvisning på förpackningen. Strimla de soltorkade tomaterna. Häll av sparrisen. Spola den hastigt i kallt vatten eller lägg i isvatten så bevaras den fina färgen bättre. Skär i mindre bitar. Blanda med soltorkade tomater och balsamvinäger. Smaka av med salt och peppar.
5. Servera tonfiskmackorna med sparrissalladen.
Källa: www.ica.se