🥬 Vegetariskt Pasta ⚡ Snabb
Zeinas krämiga champinjonpasta
30 min
Ingredienser
4 port
- salt
- olja (till stekning)
- parmesanost
- rucola (eller färsk basilika)
- 3 klyftor vitlök
- 5 dl vispgrädde (valfri fetthalt)
- 300 g pasta
- 1 kruka persilja (färsk, hackad)
- svartpeppar
- 1.5 msk japansk soja
- 500 g champinjoner
- smör (till stekning)
- 1 tsk dijonsenap (kan uteslutas)
- 1 st schalottenlök